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Brocheta de frutas con salsa

Te recomendamos que no uses frutas que tengan procesos de oxidación muy rápidos como las manzanas y las peras.

Receta de Brocheta de frutas con salsa

Brocheta de frutas con salsa

Ingredientes para Brocheta de frutas con salsa

  • 2 plátanos
  • 2 kiwis
  • 10 fresas frescas
  • Media piña
  • 1 mango
  • 200 gr de yogurt natural
  • 1 hojas de menta (o yerba buena)
  • 2 cucharadas de miel
  • Zumo de limón

Cómo hacer Brocheta de frutas con salsa

  1. Lava muy bien la fruta y córtala en trozos pequeños. Para la salsa de las brochetas tendremos que coger una licuadora y poner el mango con las hojas de menta o hierbabuena, sin el tallo, el yogurt y la miel con el limón, esto debemos mezclarlo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Coge los palitos de madera para colocar la fruta intercalando colores y sabores. Y en un recipiente aparte la salsa para que se la agregue al gusto.
  3. Siguiendo estos sencillos pasos que podrás hacer con la fruta que tú más desees ya tendrás tus brochetas de frutas bañadas en salsa.
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